麻婆豆腐

材料

・かたくりこ：大さじ１〜２
・とうふ：１丁
・たまねぎ：1/4
・にんにく
・生姜
・豆板醤：お好み
・赤味噌：大さじ1/2
・ウエイパー：小さじ1/2
・ごま油：小さじ1/4
・醤油
・塩