パスタ

トマトソースパスタ

■材料・オリーブオイル大さじ2・アンチョビフィレ1かけ・にんにく1かけ・玉ねぎ半分・トマト1つ・バジル二葉（パセリ5かけ）・パスタ100g■作り方・パスタをゆでる（1リットル水に塩大さじ1）・にんにく、玉ねぎ、パセリ、トマトをみじん切りする...

春のペペロンチーノ

2人前の材料・スパゲッティ：180g・やさい（お好み。キャベツとかベーコンとか）・にんにく：ひとかけみじんぎり・たかのつめ：２本・ピュアオリーブオイル：大さじ３（油っこくない）作り方①パスタをゆでる★茹で汁は使います②オリーブオイル・にんに...

クリームパスタ

1人分の材料・スパゲッティ：100g・やさい（お好みでほうれん草、ブロッコリー、たまねぎなど。にんにくがあると美味しい）・ベーコン2枚 or 豚肉 2枚（あれば。なくても美味しい）・薄力粉：大さじ1・牛乳：300ml・コンソメ：1ブロックか...